Cięcie pościgu, Optavia to dieta o niskiej kalorii, prosta i prosta.

Cięcie pościgu, Optavia to dieta o niskiej kalorii, prosta i prosta.

Było późno i głodowaliśmy. Milan ma wszystkie losowe brukowane ulice, które mają urocze restauracje i sklepy, i nigdy nie wiesz, co znajdziesz, gdy jedziesz.

W każdym razie Amy i ja wybraliśmy boczną ulicę i zeszliśmy na nią. Ku naszemu zaskoczeniu natknęliśmy się na rząd restauracji i ostatecznie wybraliśmy miejsce z owocami morza. Nigdy wcześniej nie miałem Carbonary i zamówiliśmy ją z kilkoma innymi rzeczami. Kiedy Carbonara podszedł do stołu, oboje ugryzliśmy się w tym samym czasie i wow.

Patrzyliśmy na siebie w całkowitym szoku. To było poza pysznym. Kremowe, słone, zadymione, tandetne… Kiedy to piszę, dosłownie potrząsam głową, ponieważ nie mogę nawet opisać, jak dobrze to było. Zjadłem dużo jedzenia w ciągu dnia, ale na zawsze będzie to w 10 najlepszych posiłkach wszechczasów.

Siedzieliśmy w tej restauracji nad talerzem Carbonara i rozmawialiśmy o tym, jak na świecie mogą sprawić, że smakuje tak dobrze. Amy powiedziała, że ​​musi mieć wodę z makaronu, a ona miała rację. Woda z makaronu jest sekretem tworzenia kremu Carbonara: przepis nie zawiera kremu.

Istnieje kilka tajemnic, aby to zrobić:

Najpierw musisz użyć części wody z makaronu w sosie. Woda makaronu jest skrobiowa i pomaga sosowi przylegać do makaronu. Bez tego przepis wyszedłby suchy. Nie bój się używać wody. Pierwsze kilka razy robię ten przepis, bałam się, że wyjdzie zbyt mokry, ale woda odparowuje, a sos zagęszcza się po staniu. Obiecuję, że będziesz potrzebować więcej niż myślisz.

Musisz także użyć wielu żółtka. Upewnij się, że jajka są w temperaturze pokojowej przed rozpoczęciem.

Wreszcie czas jest wszystkim. Musisz zrobić sos, a następnie zagotować makaron. Po zakończeniu makaronu osuszenie go i dodasz sos, gotując jajka w gorącym makaronie, ale nie przegrzewając go, co może powodować drogie jajecznice jajka.

Możesz dodać inne składniki do przepisu Carbonara. Dodałem pieczone pomidory wiśni, ale możesz robić groszek, pieczone pory, cokolwiek. Wszystko jest dobrze.

Podejmij wyzwanie Carbonara: Zrób własny przepis na Carbonara i opublikuj go z hashtagiem #CarbonAchallenge przed lub w dniu Carbonara! Oznacz mnie, a także swoich przyjaciół i rodziny, aby dołączyć do nich!

carbonara dla wszystkich !!

Wydrukować National Carbonara Day Best Spaghetti Carbonara

Pasta Carbonara jest czasem skomplikowana, ale tak nie musi być! Oto mój przepis na to proste danie z 4-iningowym, które pokocha cała rodzina!

Porcje: 4 Składniki 1 jajko + 3 żółtka temperatura pokojowa 2 uncje startego sera pecorino lub parmezanu lub 1 uncji i 1 uncji obu 1/4 funt gruby bekon, Guancile lub Pancetta pociąć na małe kawałki 1 funt BARILLA SPAGHETTI Czarny pieprz Instrukcje Zrób pancetta: Na dużej patelni smaż pancetta, aż będzie prawie chrupiąca, a następnie odłóż na bok. Zarezerwuj 1-2 łyżki tłuszczu na patelni. (Za kilka minut wkładasz makaron na tę samą patelnię) Zrób sos: Wymieszaj jajka i ser. Odłożyć na bok. Gotuj makaron, aż będzie Al Dente. Zarezerwuj 1 szklankę wody z makaronu, a następnie spuść makaron. Na patelni, w której ugotowałeś pancetta, w razie potrzeby podgrzewaj pancetta. Trzymając patelnię na małym ogniu, dodaj makaron do patelni za pomocą pancetta. Wymieszaj 1/2 wody z makaronu do mieszanki jaja i sera, a następnie wlać makaron. Wrzuć makaron, aby dokładnie pokryć sosem, dodając więcej wody z makaronu, aby osiągnąć kremową konsystencję. Podawaj natychmiast z dodatkowym serem i dużą ilością czarnego pieprzu.

Więcej przepisów na makaron możesz lubić

Ulubiony makaron Jordana z tuńczykiemMakaron z sosem cytrynowym i kaparamiMakaron z pesto z orzecha karczowego

Za jego przepisem na naleśnik z białkiem cytrynowym Ricotta Ricotta.

Pewnego dnia opublikowałem na moim Instagramie zdjęcie holenderskiego naleśnika dla niemowląt. To nie był mój przepis – to było jedzenie i wino, a obraz był piękny. Przepis był dobry, ale był zdecydowanie zbyt tłusty – było w nim 6 łyżek masła, a po chwili moja patelnia wyglądała, jakbym miał w nim smażony boczek.

Tak, tyle gruby.

Zastanawiałem się na głos moich obserwujących na Instagramie, czy mógłbym poprawić holenderski przepis na dzieci, być może dzięki mniej tłuszczu i większej liczbie białka. Ludzie zachęcali mnie do spróbowania, więc zrobiłem to.

Podobnie jak w sufle, holenderski urok naleśnika jest w jego zdolności do wznoszenia się wysoko w piekarniku i ostatecznie upadku, pozostawiając krater dla wszystkich dodatków. Para sprawia, że ​​naleśnik jest napełniający się, ale wszystko, co ciężkie zmieszane z ciasto może utrudniać wzrost procesu.

Dlatego po czterech nieudanych próbach zrobienia holenderskiego dziecka Ricotta – które smakowało pysznie, ale było płaskie jak deska – poddałem się. Są przepisy dla holenderskich dzieci z Ricottą, ale moje po prostu nie miało być.

Więc dla was wszystkich czytających to, którzy byli na moim kanale na Instagramie, zachęcając mnie do lepszego przepisu?

Myślę, że nie mogę. Przepraszam! Nie często mam takie porażkę w opracowywaniu przepisu, ale kiedy to się dzieje, jest spektakularny.

Właśnie wtedy wymyśliłem ten przepis na białko z białkiem cytrynowym Ricotta. Mam na myśli, kto chce zadzierać z holenderskim dzieckiem, które w każdym razie może powstać w dzień powszedni? Nie ja.

Te naleśniki białkowe z cytryny Ricotta są wykonane z zero dodanego cukru, dużej ilości skórki cytrynowej i 3/4 szklanki sera Ricotta, który uderza białko powyżej zwykłych naleśników.

Znowu Ricotta nieco je spłaszczyła, ale cokolwiek – są pyszne. Możesz zrobić ich partię w niedzielę, a następnie włożyć je do tostera przez cały tydzień! Możesz nawet je zamrozić na później.

Kilka osób kazało mi zrobić ten przepis przepis na arkusz, ale nie zrobiłem tego. Czemu? Ponieważ po prostu nie widzę uroku naleśników z blachy.

Nie są urocze do fotografowania. Te cięte krawędzie nie są ładne.Są całkowicie pozbawione mojej ulubionej części naleśnika: koronkowe, zrumienione krawędzie. Po co w ogóle zawracać sobie głowę robieniem naleśników, jeśli nie dostaniesz krawędzi?Naleśniki z blachy brzmią naprawdę ciężko.

Przepraszam, ale za 5 sekund wygody dostaniesz, piecze naleśniki zamiast je smażyć.

Niektóre rzeczy nie miały być zmieniane. Nazwij mnie oldschoolową, ale podoba mi się moje naleśniki w określony sposób. Jeśli naprawdę chcesz, możesz zrobić ten przepis na białka naleśnika do przepisu na naleśnik z blachy … Twój wybór.

Możesz użyć gładkiej lub zwykłej ricotty w tym przepisie – oba są wysokie w białku, a nawet przy zwykłej ricotcie nie będziesz w stanie odczuwać różnicy w teksturze. Jeśli chodzi o mąkę, trzymałbym się zwykłego AP White. Mąka pełna pszenna sprawi, że naleśniki będą gęste AF.

nie warto.

Zazwyczaj nie stawiam odżywiania dla moich przepisów, ponieważ nie jestem wielkim wierzącym w liczenie kalorii. Ale ponieważ są to naleśniki białkowe, dam ci znać, że każdy naleśnik w partii 12, ma 4,5 gramów białka. Whattttttt. To dużo. I też smakują niesamowicie.

Brak banana z proszkiem białkowym z przepisami na naleśniki w proszku w tym miejscu. Nie ma mowy.

W przypadku jeszcze większej ilości białka rozłóż te piękności odrobiną masła orzechowego. Yessss.

Oto przepis.

Wydrukować Przepisowy przepis na naleśniki z białka cytrynowego Ricotta Ricotta Czas przygotowania 15 minut Czas gotowania 15 minut

Te naleśniki białkowe z cytryny Ricotta są pyszne! Zrób stos w weekend, wbij je w toster przez cały tydzień na śniadanie.

Kurs: Śniadanie Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański Słowo kluczowe: śniadanie, przepisy na wysokie białko, naleśniki, naleśnik białkowy Porcje: 12 naleśników Składniki 1 1/4 kubki Mąka z całego celu 1 1/2 kubki mleko 3/4 Puchar ser ricotta (gładkie lub regularne) 1/4 Puchar masło, stopione 1 jajko 1 łyżka ekstrakt waniliowy 3 łyżeczki proszek do pieczenia 1 Połączenie łyżki łyżki skórki z cytryny masło lub inny tłuszcz do smażenia Instrukcje

wymieszaj wszystkie składniki razem w dużej misce

Podgrzej masło na patelni, aż stopi się i szampan

Smażyć naleśniki na średnim ogniu, aż zrumieni się z każdej strony

Podawaj z jagodami, syropem lub dowolną polewą, którą chcesz

Ta recenzja programu Optavia jest opinią opartą na obecnej literaturze i moich ustaleniach, a także z pierwszej ręki poprzedniego trenera Optavia.

Poprosiło mnie wiele osób – i właściwie magazyn zdrowia kobiet – o przejrzenie programu odchudzania Optavia. Najwyraźniej jest super popularny i chodzący po mediach społecznościowych jak pożar, chociaż do tej pory nigdy o tym nie słyszałem. Najwyraźniej Cake Boss Buddy Valastro użył go, aby zrzucić masę wagi, a potem był w mediach, mówiąc, jak bardzo go kochał. Okej, kolego. Okej.

Te programy dietetyczne po prostu nadchodzą. Są jak karaluchy… podczas gdy na otwartej przestrzeni, w pęknięciach jest wiele innych.

Jedna z osób, które poprosiły mnie o napisanie o tym programie, przesłał mnie na Facebooku i powiedziała mi całe swoje doświadczenie z pierwszym z pierwszej ręki. Niestety jej konto było szokujące, ale nie tak zaskakujące, ponieważ słyszałem o kultowych zachowaniach i taktach sprzedaży wysokiego ciśnienia, które istnieją w tych firmach MLM. W tej recenzji dołączam fragmenty historii tej kobiety.

Co to jest Optavia?

Być może słyszałeś o programie Medifast, który jest programem odchudzania opartego na cegierze i zaprawach. Z drugiej strony Optavia to internetowa wersja Medifast, wraz z dostępem do „trenerów”. Optavia istnieje od lat 80. XX wieku i wybacz mi, że to mówię, wydaje się, że od tego czasu nie aktualizowałem ich filozofii żywieniowej. Zobaczysz, co mam na myśli w tym poście.

Cięcie pościgu, Optavia to dieta o niskiej kalorii, prosta i prosta. Istnieje kilka konfiguracji dla programu, ale wszystkie obejmują spożywanie optavii „paliwa”, czyli wstępnie przygotowane posiłki wysyłane do twoich drzwi, a także jeden lub dwa „szczupłe i zielone” posiłki, z których każdy składa się z trzech porcji z trzech porcji Zielone warzywa i białko 5-7 unz.

Możesz otrzymać jedną przekąskę w zależności od programu. Ponieważ moje źródło mówi mi, że jest to najpopularniejsza konfiguracja, koncentruję się na programie 5 i 1, czyli 5 paliw i 1 szczupłego i zielonego posiłku. Świeże owoce nie są w planie, podobnie jak nabiał.

Należy zauważyć, że wegetarianie uznają swoje opcje paliwa ograniczone na optavii, a weganie w ogóle nie będą mogli podążać za dietą, ponieważ paliwa zawierają lanolinę.

Niezależnie od tego, który program wybierzesz, nadal spożywasz co najmniej trzy posiłki marki optavia dziennie. Otrzymasz 6 małych posiłków dziennie, co 2-3 godziny. Moje źródło mówi mi: „Tak naprawdę pamiętam, że muszę ustawić licznik czasu, kiedy znów będę mógł zjeść- byłem taki głodny! Poinstruowano cię, aby jeść co 2 1/2 do 3 godzin, a ja nie jem teraz tak dużo i nie jestem głodny, tak jak ja, kiedy jadłem ich jedzenie. ”

Nawet z 6 „małymi posiłkami” dziennie nic dziwnego, że była głodna:

Padziny wahają się od barów i koktajli, po nieapetyczne przystawki, takie jak chili i zupa „dziki ryż i smak”. Zupa o smaku kurczaka – * Shudder *

Statystyki żywieniowe na średnią tankowanie:

32-35 gram waga

12 gramów białka

8-12 gramów węglowodanów

100-110 kalorii.

Wielu ma około 6 gramów cukru na porcję.

Aby dać ci lepsze wyobrażenie o tym, jak małe są paliwa, większość z nich waży od 32 do 35 gramów. Standardowy pręt granola waży 46 gramów; Małe jabłko to 186 gramów. Jeden pakiet tankowania „rustykalnego zioła pomidorowego” to 34 gramy i 110 kalorii, co prowadzi do przekonania, że ​​pakiet (3 USD) zawiera około 4 kawałków makaronu i łyżkę sosu.

Nawet z pięcioma z nich dziennie wciąż spożywasz bardzo mało prawdziwego jedzenia. W rzeczywistości program 5 i 1 zapewnia od 800 do 1000 kalorii dziennie. Dla porównania program 4 i 2 i 1 zapewnia 1100-1300 kalorii dziennie. Program 3 i 3 zapewnia 1200-2500 kalorii dziennie.

Dodając białko z szczupłego i zielonego posiłku, użytkownicy Optavia w programie 5 i 1 otrzymują około 100 gramów białka dziennie, co dla osoby o wadze 220 funtów wynosi 1,0 gramów/kg; Dla osoby o pojemności 150 funtów jest to 1,5 grams/kg.

Może to nie wystarczyć, aby oszczędzać https://yourpillstore.com/ mięśnie podczas utraty masy ciała. Ostatnią rzeczą, jaką chcesz, jest spalanie więcej mięśni niż musisz, ponieważ mięsień jest tym, co utrzymuje nasz stawkę metaboliczną. (Przeczytaj mój post, ile białka potrzebujemy każdego dnia? Tutaj)

Co twierdzi Optavia?

Optavia twierdzi, że ich dieta jest wystarczająco niska w węglowodanów, że tłuszcz stanie się głównym źródłem paliwa. Innymi słowy, twierdzą, że bycie w programie Optavia wkłada twoje ciało w tak zwaną „łagodną” ketozę.

Nie wiedziałem, że do wyboru istniały różne odmiany ketozy: jesteś w nim albo. To nie jest jak kupowanie materaca, w którym można wybrać miękkie, średnie lub twarde.

Chodzi o to, że plany Optavia zapewniają od 80 do 100 gramów węglowodanów dziennie, co jest zbyt dużo węglowodanów, aby włożyć większość ludzi w ketozę. Diety ketogeniczne ogólnie zawierają 5-10% kalorii z węglowodanów.

Jeśli jesz 1000 kalorii w programie Optavia, 5-10% z nich to 50-100 kalorii, co równa się 12,5-25 gramów węglowodanów. Niektórzy ludzie mogą zjeść więcej i osiągnąć ketozę, ale 100 gramów dziennie? Mało prawdopodobne.

Więc co palisz? Gruby, jasne – ale prawdopodobnie też sporo mięśni.

Badania za Optavia

Fakt, że Optavia – a raczej jej siostrzana dieta Medifast, ma za sobą rzeczywiste badania, czego nie widzę zbyt często.

Optavia twierdzi, że pomaga ludziom schudnąć niż inne diety.

dość uczciwe, ale to tylko połowa historii, a oto druga połowa: jest około dziewięciu badań, w których Medifast był częścią, czas obserwacji nigdy nie był dłuższy niż 12 miesięcy, z wyjątkiem w jednym przypadku , po przeprowadzeniu obserwacji po 86 tygodniach.

To konkretne badanie wykazało, że przy 86-tygodniowym znaku większość, jeśli nie wszyscy uczestnicy przywrócili całą utratę na wadze, z wyjątkiem 3 funtów.

Badanie z 2016 r. Na Medifast opublikowane w czasopiśmie Otylity wykazało, że badani stracili 12 funtów w ciągu 12 tygodni, ale wzięli także fenterminę, która jest lekiem odchudzającym odchudzanie typu amfetaminy. Główna zmienna zmienna.

Wskaźnik rezygnacji w tym badaniu wyniósł 80 procent, co jest niewątpliwie ogromnym wskaźnikiem rezygnacji dla każdego badania. Jest to jednak zgodne z wieloma badaniami Medifast, które odnotowały ogromne ścieranie.

Ludzie porzucają z różnych powodów, ale musimy wziąć pod uwagę, że dieta była zbyt trudna dla wielu uczestników tych badań, aby przestrzegać długoterminowych (lub krótkoterminowych). Inną powszechną obserwacją w wielu badaniach była odzyskanie wagi po tym, jak Dieters zaczęli zwiększać poziom kalorii.

Podsumowując tutaj, badania Medifast Research mówią nam zasadniczo to, czego oczekiwamy z niskokalorie, wstępnie zapakowanymi dietami żywnościowymi. Jest to przestarzała koncepcja diety z minionej epoki, w której nie rozumieliśmy negatywnych skutków diet na czyjąś relacje z jedzeniem i z sobą.

Po prostu daj ludziom wszystko, zależą od programu i jego jedzenia i utrzymuj ich za życie. Bez uważności, bez całościowej koncentracji, bez uznania jedzenia, bez edukacji na temat samodzielnego zarządzania.