Seminte canepa decorticate 100 gr

9,99 lei

Seminţele de cânepă pot fi consumate în moduri variate precum: salate de legume şi fructe, muesli,  produse de panificaţie, reţete de paste şi orez, lapte de cânepă şi pot fi încadrate din punct de vedere biologic în categoria nucilor sau seminţelor oleaginoase.

Descriere

Semintele de canepa pot fi consumate in moduri variate precum: salate de legume si fructe, muesli,  produse de panificatie, retete de paste si orez, lapte de canepa si pot fi incadrate din punct de vedere biologic in categoria nucilor sau semintelor oleaginoase.

Avand un gust similar cu semintele de pin si de floarea soarelui, semintele de canepa pot fi folosite in orice reteta. In ceea ce priveste continutul nutritiv, samanta de canepa decorticata contine in principiu 30% proteine, 42% grasime si 15% carbohidrati.

De asemenea, semintele de canepa decorticate contin 30% proteine, din care 65% este proteina usor de digerat, numita si edestina. Aceasta joaca un rol important pentru organism deoarece este usor de digerat si stimuleaza producerea de anticorpi care intaresc sistemul imunitar si ne feresc de efectele nocive ale radicalilor liberi.
Proteina din canepa contine toti cei 21 de aminoacizi cunoscuti, inclusiv cei 8 aminoacizi esentiali pe care organismul uman adult nu ii poate produce (leucina, lizina, metionina, fenilalanina, triptofanul, valina si treonina).

Nu mai putin important este continutul crescut de acizi grasi Omega 3 si Omega 6 din compozitia semintelor de canepa. Aceste substante sunt extrem de benefice pentru sanatatea inimii, ajuta la dezvoltarea creierului la copii, reduce inflamatiile din corp si amelioreaza durerile articulare, scade nivelul de colesterol, regleaza tensiunea arteriala si scade riscul de dezvoltare a numeroase boli asociate.

Informații suplimentare

Brand